靖远美食文化

丝绸之路上的靖远美食

探索甘肃白银靖远的美食宝藏白银市位于甘肃省西北部，靖远县则是白银市的一个县级市，这个地区不仅以其优美的自然风光和丰富的历史文化而闻名，同时也有着独特的美食文化。让我们一起探索白银靖远的美食宝藏吧！ 1. 靖远手工面靖远手工面是当地的传统美食之一，以其粗糙、细腻、劲道而著称。制作过程中，面粉经过反复揉搓、拉扯，使得面条富有弹性，口感独特。搭配上浓郁的牛肉汤或羊肉汤，是白银靖远地区的一大特色美食。 2. 靖远羊肉羊肉在甘肃地区有着重要的地位，而靖远的羊肉更是当地的一道招牌美食。靖远的羊肉以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称...